Dijital Yiyecek-İçeçek İşletmesi Kavramı Nedir?

Dijital Yiyecek-İçeçek İşletmesi Kavramı Nedir?

Günümüzde her geçen gün artan ve yaygınlaşan bir tüketim biçimi olmaya başlayan fast-food ayak üstü beslenme ve atıştırma gibi ifadelerle dilimize yerleşmiştir. Fast-Food veya..

Mutfaklarda Robot Aşçılar

Mutfaklarda Robot Aşçılar

Akıllı teknoloji mutfağı ele geçirdi. Anne yemeğini unutturacak robotlar, en hünerli kadınlara bile hodri...

Şef Ertan Koca; Uluslararası Mutfaklardan Özel Lezzetler

Şef Ertan Koca; Uluslararası Mutfaklardan Özel Lezzetler

Sıcak-soğuk spesiyaller dahil, dünya mutfağının her alanında öne çıkan spesiyalleri kendine has bir lezzet üslubuyla harman -layan Koca, Dünya mutfağı..

Osman Sezener; Sektörün Ayakta Kalması Önemli..

Osman Sezener; Sektörün Ayakta Kalması Önemli..

Yiyecek sektörü dolaylı yoldan başka sektörlerle de bağlantılı olduğu ve ciddi bir istihdam yarattığı için, hasar zincirleme olmamalı. Gelecekle ilgili..

Şef Ali Osman Yetik; Ortaya Karışık...

Şef Ali Osman Yetik; Ortaya Karışık...

Ne yazık ki bazı insanlarımız yaratıcılık yerine "ürün çeşitliliğini artırmayı", yani kolayını seçerek ilerlemeyi gerçekten "ilerlemek" sanarlar. Halbuki bu aslında bir...

Kurnaz Köylü Teyze Kahvaltısı

Kurnaz Köylü Teyze Kahvaltısı

Ama gelin gör ki hala deli gibi sevgililer arasında ilk aranan aktivitelerdendir. Hatta arkadaşlar arasında da. Köylü bile köy kahvaltısı yapmıyor. Neyin romantizmindesiniz köyde kente, kentte köye özeni...

Orijinal Tatların Yeni Adresi: Rosso Restoran

Orijinal Tatların Yeni Adresi: Rosso Restoran

Geçtiğimiz aylarda Yenişehir Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı üzerinde kurulan Rosso Restoran hizmet....

Yemek Sanayicilerinden Btso Mutfak Akademi Mezunlarına İstihdam Garantisi

Yemek Sanayicilerinden Btso Mutfak Akademi Mezunlarına İstihdam Garantisi

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Demirtaş Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren MESYEB...